福岡県南部給食センターは1986年11月に設立された給食業者で、100施設を超える数の保育所や病院、学校などの給食業務を受託するほか、学校食堂の運営などを行っている。玉葱や人参等の露地野菜の生産を行う「株式会社HARAファーム」(福岡県みやま市)から出資と農産物の提供を受け6次化事業体として給食の製造・配送や調理人員の派遣を行っていることから、今回の出資に関しては、地元の生産者と連携して生産する新鮮な農産物を食材として使用し、今回建設する工場での製造工程において衛生・品質を管理するシステムを構築することで、安心・安全な給食の提供を実現することなどを評価したとしている。
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