大和書房、乳製品不使用チーズのレシピ本『乳製品を使わないヴィ―ガンチーズ VEGAN CHEESE』を発売 nikopati 11:30 A+ A- Print Email 株式会社大和書房(東京都文京区)は9月24日、『乳製品を使わないヴィ―ガンチーズ VEGAN CHEESE』(著・mariko(まりこ))を発売した。160ページで、価格は2,000円(税別)。