菱田ベーカリー、「四万十栗モンブラン」を発売 11月30日までの季節限定で

有限会社菱田ベーカリー（高知県宿毛市）は9月18日、ご当地パンとして人気の「羊羹ぱん」の新商品として「四万十栗モンブラン」を季節限定で発売する。価格は250円（税込）で、販売期間は9月18日から11月30日。店舗での販売のほか、同社公式オンラインショップでも販売される。

同商品は羊羹パンと並ぶ定番商品として親しまれている羊羹ツイストに四万十産和栗を100％使ったペーストをトッピングしたもの。高知県四万十町周辺で採れる四万十和栗は糖度が高いのが特徴で、軽めのパン生地に羊羹、ホイップクリーム、四万十和栗の3つの甘みが加わった、ケーキのモンブランとは一味違ったスイーツ感覚のパンになっているという。なお、今シーズンの販売で好評だった場合は、来シーズンでは販路を拡大するとしている。

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