大和書房、乳製品不使用チーズのレシピ本『乳製品を使わないヴィ―ガンチーズ VEGAN CHEESE』を発売 nikopati 11:30 株式会社大和書房(東京都文京区)は9月24日、『乳製品を使わないヴィ―ガンチーズ VEGAN CHEESE』(著・mariko(まりこ))を発売した。160ページで、価格は2,000円(税別)。 具体的なレシピの例 同書はフードスタイリストとして活躍する著者による...
日本ハム、スポーツ栄養本『北海道日本ハムファイターズの食事術~選手が育つ「食事」の秘密』を発売 nikopati 0:23 日本ハム【2282】は10月25日、スポーツ栄養本『北海道日本ハムファイターズの食事術~選手が育つ「食事」の秘密』(発行元:女子栄養大学出版部)を発売した。価格は1404円(税込)。 同書では、プロ野球選手を目指す子供たちや、指導する監督・コーチ、見守り支えるご家族、周囲...